ROLLITOS DE CREPAS

ROLLITOS DE CREPAS
Ingredientes:
3 huevos
30 g de azcar
500 ml de leche
50 g de mantequilla derretida
1 pizca de sal
250 g de harina
1 sobre de azcar de vainilla
Preparacin:

1. Mezclar los huevos con el azcar.
2. Luego agregue la leche, la harina, la sal, el azcar de vainilla y la mantequilla derretida.
3. Se forma una mezcla lquida, puedes licuarla si es necesario.
4. Cuela la mezcla para eliminar los grumos adicionales.
5. Calentar la sartn y preparar las crepas.
6. Rellenar las crepas y formar los rollitos.